- Traditional Chinese Character(HanT):
嘉義白醋涼麵
- Simplified Chinese Character(HanS):
嘉义白醋凉面
- Bopomofo(Mandarin Phonetic Symbols): ㄐㄧㄚ ㄧˋ ㄅㄞˊ ㄘㄨˋ ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ (ㄐㄧㄅㄘㄌㄇ)
- Bopomofo(Zhuyin Keyboard Input/IME): "ru8 u4196hj4xu;6au04" (ru8u4196hj4xu;6au04)
- (ASCII) Hanyu Pinyin: "jiayibaiculiangmian" "Jia1Yi4Bai2Cu4Liang2Mian4" "Jia1 Yi4 Bai2 Cu4 Liang2 Mian4" (JYBCLM)
- (Latin) Hànyǔ Pīnyīn: JiāYìBáiCùLiángMiàn [ Jiā Yì Bái Cù Liáng Miàn ]
- (英文翻譯) English Translation: "Chiayi White Vinegar Cold Noodles"
- (西語翻譯) Traducción Español: "Fideos fríos con vinagre blanco de Chiayi"
- (日文翻譯) 日本語翻訳: "嘉義白酢冷麺"